地震や台風などの災害に備えるうえで、欠かせないのが飲料水の備蓄です。しかし、必要な量をまとめて購入したり、賞味期限を管理したりするのは大変だと感じる人もいるでしょう。
そこでおすすめなのが、普段から使う飲料を少し多めに購入し、消費した分を買い足す「ローリングストック」です。

今回は、ペットボトル飲料を活用したローリングストックについて解説します。

ローリングストックとは？ 防災備蓄の基本

ローリングストックとは、日常的に使う食品や飲料水などを少し多めに購入して、消費した分を買い足しながら備蓄する方法です。例えば、ペットボトルの水を古いものから順番に飲み、減った分を補充すれば、賞味期限を管理しながら災害に備えられます。

地震や台風などが発生すると、断水や物流の停滞によって、飲料水や食料品を十分に確保できなくなる可能性があります。日頃から必要な物資を備蓄しておけば、こうした事態への備えにつながります。

ローリングストックは一度に大量購入する必要がなく、普段の買い物で少しずつ備蓄を増やせるため、初めて防災対策に取り組む人にもおすすめです。飲料水だけでなく、レトルト食品や缶詰、日用品などにも応用できるので、まずは身近なものから始めてみましょう。

ペットボトルのローリングストックを始める手順

災害時に必要な量を確保するため、飲料の選び方から購入、消費、補充までの流れを決めておきましょう。

1.普段から飲んでいるペットボトル飲料を選ぶ

まずは、日常的に飲んでいる水やお茶などを備蓄品に選びます。普段から消費する飲料なら、無理なく備蓄を続けられるでしょう。
ただし、災害時の飲料水は水を中心に確保し、家族の好みや年齢に応じてお茶なども組み合わせるとよいでしょう。

2.家族の人数に合わせて備蓄量を決める

飲料水は1人1日あたり3Lを目安に、最低3日分、できれば7日分程度を備蓄しましょう。
例えば、4人家族で3日分を確保する場合、合計36Lが必要です。2Lのペットボトルなら18本に相当します。保管場所や予算を考慮しながら、必要な量を計画的にそろえてください。

3.普段の買い物で少し多めに購入する

必要な量が決まったら、いつもの買い物でペットボトル飲料を少し多めに購入します。一度に大量購入する必要はなく、普段の購入量に備蓄分を加え、少しずつ増やしていけば問題ありません。
家計や収納スペースに配慮しながら、目標とする備蓄量を目指しましょう。

4.古いものから順番に消費する

備蓄した飲料は、賞味期限を確認し、古いものから順番に消費します。新しく購入したものを奥に置き、古いものを手前に並べると、入れ替えを管理しやすくなります。
賞味期限をメモに記録したり、定期的に在庫を確認したりする方法もおすすめです。

5.消費した分を買い足す

飲料を消費したら、使った分を買い足して備蓄量を維持します。例えば、2Lの水を2本使った場合、次の買い物で同じ量を補充するイメージです。
購入・消費・補充のサイクルを繰り返すのが、ローリングストックの基本となります。
災害発生後は、店舗で飲料水を購入できなくなる可能性もあるため、備蓄が減った状態を長く放置しないようにしましょう。

ローリングストックを続けるポイントは、普段の買い物や飲料の消費に備蓄を組み込むことです。まずは身近なペットボトルの水から始め、家族に必要な量を少しずつ確保していきましょう。

ペットボトル飲料の保管場所と注意点

ペットボトル飲料を備蓄する際は、保管場所や管理方法にも注意が必要です。災害時に安心して使えるよう、適切な環境で保管し、定期的に在庫を確認しましょう。

直射日光や高温を避けて保管

ペットボトル飲料は、直射日光や高温を避け、温度変化の少ない場所に保管しましょう。
商品の表示に従って保存し、においが移るのを防ぐため、洗剤や灯油などの近くに置くのも避けてください。

賞味期限を定期的に確認

備蓄品の賞味期限は定期的に確認しましょう。賞味期限は未開封で表示どおりに保存した場合のおいしさの目安ですが、防災用の備蓄では期限内に消費し、新しいものに入れ替える習慣が大切です。
購入日や期限をメモに記録したり、古いものを手前に並べたりすると管理に役立ちます。

開封後は早めに飲み切る

開封後のペットボトル飲料は、空気中の微生物や飲み口に付着した雑菌が入り込む可能性があります。特に直接口をつけて飲むと雑菌が増殖する場合があるため、キャップを閉め、商品の表示に従って早めに飲み切りましょう。

災害時に取り出しやすい場所へ収納する

備蓄品は、家族全員が保管場所を把握できるようにしましょう。水は2Lで約2kgあるため、高い棚への大量収納は避け、地震による落下や床の耐荷重にも注意が必要です。
また、自宅用とは別に、避難時に持ち出す飲料水も用意しておくと安心です。持ち運びを考慮し、500mLなどの小容量タイプを備える方法もあります。

ウォーターサーバーを活用するのもおすすめ！

災害時に必要な飲料水を確保するには、日頃から備蓄量を確認し、消費と補充を繰り返す習慣が大切です。
ペットボトル飲料のローリングストックに加え、日常的に水を確保できるウォーターサーバーを活用する方法もあります。普段の水分補給に役立てながら、災害への備えも意識してみてはいかがでしょうか。
ウォーターサーバーについては、（ウォーターサーバー設置前に知りたいメリットと注意点)でも詳しく解説しているので、ぜひあわせてお読みください。