文化
水と蕎麦の関係は? おいしさを左右する理由と水選びの重要性
蕎麦を作る時、水がとても大切な役割を果たすことをご存知でしょうか? 単に蕎麦粉と混ぜるための材料というわけではなく、実は水の質や量、温度が蕎麦の食感や風味に大きな影響を与えるのです…
「井戸端会議」の語源とは? 日本文化に根付くコミュニケーションの歴史
「井戸端会議」という言葉は、多くの人が一度は聞いたことがある言葉かと思います。 井戸端会議は昔からある日本の文化のひとつとして親しまれてきましたが、そもそもどのような歴史があるのか…
「水」に関わる仕事はどんなものがある?
私たちの生活に、「水」は欠かせないものです。だからこそ、水に関連する仕事は数多く存在しています。 今回は具体的にどのような仕事が挙げられるのか、わかりやすく解説します。水に関わる仕…
いくつ知ってる? 紅茶の種類や特徴について
美しい色合いと豊かな風味、ふくよかな香りを楽しませてくれるのが紅茶です。午後のティータイムにおやつと一緒に楽しんだり、ミルクをたっぷり入れて身も心もリラックスさせたり…。自分の好み…
夏にぴったりの定番&珍しいマリンスポーツ5選!
暑い夏に楽しみたいのが、マリンスポーツです。 激しく動くものやスリルを楽しめるもの、リラックスして過ごせるものなど、その種類は多種多様。 次から次へと新たな流行が生まれることもあり…
「水の郷百選」にも選定! 水路を活用した町・郡上八幡
私たち人間はさまざまな方法を使い、自分たちの住みやすい環境を作ってきました。 しかし、その結果として環境問題が発生したのも事実で、これからは自然と共存していくことが大切でしょう。 …
水へ感謝捧げるお祭り?! カンボジア「水祭り」
世界各国には、「水」をテーマにしたお祭りが多く受け継がれています。カンボジアで毎年開催されている「水祭り」も、そうしたイベントの一つといえるでしょう。 カンボジアの水祭りは、具体的…
お茶のおいしい淹れ方と水選びについて
私たちの生活に身近なお茶は、ちょっとした工夫でさらに美味しくなることをご存知ですか? 普段何気なく淹れているお茶ですが、ぜひ、より美味しく楽しむための工夫を取り入れてみてください。…
意外と知らない! コップ、グラス、カップ、タンブラーの違いや由来とは?
水を飲む際に、何気なく使うコップやグラス。同じような用途の食器としては、カップやタンブラーといった種類も存在しています。 見た目でこれらの違いを分かっていても、具体的に何が違うのか…